Tarte à la ratatouille

Une idée de repas très facile et rapide, à condition d'avoir de la pâte brisée toute faite!

Sinon, suivez cette recette pour la pâte! :)

Pour le reste, c'est archi-simple!

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Il faut :

- un rouleau de pâte brisée

- une grosse boîte de ratatouille

- 3 oeufs

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Préparation :

Dérouler la pâte brisée dans un moule à tarte et en piquer le fond avec une fourchette.

Battre les oeufs et les mélanger la ratatouille.

Saler et poivrer au goût.

Verser la préparation sur le fond de tarte et enfourner 30 minutes à 180°C.

C'est tout!!

Servir avec une salade, et bon appétit!