11 avril 2009
Pâte à pizza en machine à pain
Pour une très grande pizza ou 2 moyennes:
- 300ml d'eau
- 1 CS d'huile d'olive
- 3/4 CC de sel
- 1 CC de sucre
- 450g de farine
- 1 sachet de levure sèche
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Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans l'ordre cité dans la cuve de la MàP.
Mettre en route le programme Pâte (n°6 pour la Bifinett)
C'est tout!
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Etaler la pâte sur du papier sulfurisé fariné (fariner un peu la pâte aussi pour faciliter l'étalage) : ce sera plus simple pour mettre le tout sur la plaque du four une fois la pizza garnie! ;)
Le papier évitera aussi les pizzas collées à la plaque! lol
A vous les bonnes pizzas maison..!!! :)
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