Parce que c'est la saison! :)

Et aussi parce que j'adore la crème de marrons et zhom adore la chantilly...! (ce soir on fête nos 8 ans au restaurant, alors ce gâteau nous attendra sagement au frigo! ^^)

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Il faut :

- une génoise

- de la crème de marrons maison ou une boîte de Clément Faugier

- de la chantilly (40cl de crème liquide 30%MG + 100g de sucre + 2 sachets de fixe-chantilly)

- des paillettes de chocolat ou autres pour le décor

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Réalisation :

Préparer une génoise en suivant la recette.

Une fois refroidie, étaler la crème de marrons à l'intérieur.

Puis étaler une bonne couche de chantilly.

Refermer la génoise, et lisser le restant de chantilly dessus.

Décorer, et réserver le gâteau au frigo jusqu'au moment de servir!

C'est tout! :)

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