Cuisine, mode, beauté... mes trucs de fille!

Halloween cupcakes

Pour Halloween, j'ai fait ces petits cupcakes avec pour base les délicieux muffins au miel de Nell (que j'avais déjà faits une fois pour une vente à l'école, et tout est parti comme des petits pains ^^) Je les ai décorés avec un glaçage tout simple au...

Posté par synda à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, cupcakes, muffins, halloween

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6 octobre 2009

Gâteau à la crème de marrons et chantilly

Parce que c'est la saison! :) Et aussi parce que j'adore la crème de marrons et zhom adore la chantilly...! (ce soir on fête nos 8 ans au restaurant, alors ce gâteau nous attendra sagement au frigo! ^^) Il faut : - une génoise - de la crème de marrons...

Posté par synda à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: châtaignes, gâteau, chantilly, crème de marrons

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6 octobre 2009

Génoise rapide et facile

Enfin une génoise que je réussis, et qui mérite bien son appellation "rapide et facile" ^^ Il faut : - 4 oeufs - 120g de farine - 120g de sucre - 1 cuil. à café de levure chimique - 1 pincée de sel ¤ Réalisation : Préchauffer le four à 180°C. Mélanger...

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Tags: facile, rapide, génoise

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30 juillet 2009

Gâteau au fromage blanc aux mûres

Une recette aux mûres, mais on peut très bien mettre des framboises, des pruneaux...... Aussi, j'ai ajouté le zeste d'un demi-citron, mais c'est au goût! :) ¤ Il faut : - 500g de fromage blanc - 2 oeufs - 60g de farine (ou maïzena ou les 2) - 80g de cassonade...

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Tags: gâteau au fromage blanc, mûres

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14 juillet 2009

Muffins à la banane et pépites de chocolat

Merci à NELL, des Serial-Cookeuses de BT, pour cette recette excellente que j'ai trouvée sur son blog Les Craquages de Nell Vous trouverez la recette ICI ! Et voici ce que ça a donné chez moi : Je garde cette recette dans mes favoris, ces muffins ont...

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Tags: chocolat, banane, muffins, pépites

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25 juin 2009

Angel Food Cake, le gâteau des Anges

J'ai gardé pas mal de blancs d'oeufs suite à mes préparations de glaces qui ne réclamment que les jaunes (pour la crème anglaise), donc j'ai enfin pu tester cette recette qui me faisait de l'oeil depuis un bail : le "Angel Food Cake"! C'est un gâteau...

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Tags: angel food cake

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7 juin 2009

Gâteau chantilly pêche

Une petite "création maison" pour la fête des mères! Il me fallait 2 gâteaux et je n'avais bien sûr pas envie d'enrichir le pâtissier du coin (désolée! lol! mais je suis sûre que vous gagnez très bien votre vie vu l'endroit où est situé votre commerce...

Posté par synda à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chantilly, pêches

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4 avril 2009

Roulé au Nutella

Avis aux fans de Nutella, cette recette va vous faire tomber par terre! :) Les enfants ont adoré! ¤ Il faut : - 3 oeufs - 80g de farine - 100g de sucre - 1 verre de Nutella ¤ Préparation : Faire monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel....

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Tags: chocolat, roulé au nutella

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27 mars 2009

Muffins au chocolat

On n'avait plus de gâteaux pour le goûter des enfants, ni pour le petit déjeuner et le goûter nocturne (lol) de papa, alors je me suis lancée en cuisine à 22h (fanatique, moi?) Mais pas question de me fouler! ^^ J'ai pris ma recette star : le gâteau au...

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Tags: chocolat, muffins

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23 mars 2009

Gâteau au yaourt à la fraise

Encore une variante! :) J'avais des fraises à finir.. alors hop! dans mon gâteau! ^^ ¤ Il faut : - 1 pot de yaourt à la fraise - 2 pots de farine - 2 pots de sucre - 3 oeufs - 1/2 pot d'huile - 1 sachet de levure chimique - 4 grosses fraises en tout petits...

Posté par synda à 23:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, fraise, gâteau au yaourt

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