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Cuisine, mode, beauté... mes trucs de fille!

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21 septembre 2009

Poulet au curry et lait de coco

Poulet au curry et lait de coco
Juste servi avec du riz, c'est miam miam! :) Il faut (pour 2/3 personnes): - 2 blancs de poulet - 20cl de lait de coco - 20cl d'eau - 1 oignon - 2 pommes de terre - 1 cube de bouillon de volaille (à défaut d'utiliser un poulet entier dans la recette)...
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21 septembre 2009

Filets de panga en papillote

J'ai fait cette recette avec du panga, mais n'importe quel filet de poisson blanc peut convenir.. ;) ¤ Il faut pour 4 personnes : - 4 filets de panga - 4 tomates - 1 oignon - 2 gousses d'ail - sel, poivre - persil - huile d'olive - crème fraîche ¤ Préparation...
20 septembre 2009

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat
Voilà une variante de la mousse au chocolat, sans crème, mais avec un peu de beurre à la place. Ca fait une mousse ferme et fondante à la fois, attention aux gourmands!! Edit 27/10/2009 : ce sont enfin mes photos ^^ j'en ai refait... miam miam! ¤ Il faut...
15 septembre 2009

Poulet rôti à la broche "à ma façon"

Poulet rôti à la broche "à ma façon"
Rien de tel que la bonne odeur d'un poulet qui tourne sous le grill pour nous mettre en appétit! :) Voici ma façon de l'accomoder, inspirée des marchands de poulets rôtis en Espagne et revisitée à ma sauce! ¤ Il faut : - un beau poulet fermier d'environ...
14 septembre 2009

Briouats aux amandes

Briouats aux amandes
Il faut (pour 12 pièces) : - 250g de poudre d'amandes - 125g de sucre - 1 oeuf - 2 cuil. à soupe d'eau de fleur d'oranger - 1/2 cuil. à café de cannelle - 6 feuilles de brick (1 paquet) - de l'huile pour friture - qlq cuillères à soupe de miel - un peu...
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7 septembre 2009

Il faut sauver le soldat Ryan (Saving private Ryan)

Il faut sauver le soldat Ryan (Saving private Ryan)
Sorti le 30 septembre 1998, disponible en DVD Réalisé par Steven Spielberg, avec Tom Hanks Film de guerre, drame 5 Oscars : meilleur réalisateur, meilleure photo, meilleur montage, meilleur son et meilleurs effets sonores Alors que les forces alliées...
2 septembre 2009

Yaourts à la figue

Yaourts à la figue
J'avais des figues très mûres au frigo, alors je les ai transformées en compote pour mettre au fond de mes yaourts.. miam miam :) ¤ Il faut (pour 6 pots): - 6 figues bien mûres - 4 cuillères à café de sucre (+ ou -) - un peu d'eau ¤ Préparation : Laver...
1 septembre 2009

Sauce aux échalottes et au vin rouge

Idéale pour napper une viande pôelée, d'ailleurs j'ai utilisé la même pôele pour déglacer les sucs de cuisson avec le vin rouge. C'est une recette "maison" qui a eu beaucoup de succès..! :) ¤ Il faut : - 3 petites échalottes - 1/2 verre de vin rouge -...
23 août 2009

Book Of Shadows 2 (Urban Decay)

Book Of Shadows 2 (Urban Decay)
Je sais déjà ce que je veux pour Noël..!!! Déjà convaincue par les fards Urban Decay, je m'étais offerte la version 1 de la Book of Shadows , et c'est pas sans hâte que j'attends de mettre la main sur la version 2..!! * * En plus cette fois, il y a 2...
13 août 2009

La Ligne Verte (The Green Mile)

La Ligne Verte (The Green Mile)
Sorti le 1er mars 2000 Disponible en DVD Un film de Franck Darabont, avec Tom Hanks, Gary Sinise, David Morse. ¤ Paul Edgecomb, pensionnaire centenaire d'une maison de retraite, est hanté par ses souvenirs. Gardien-chef du pénitencier de Cold Mountain...
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