26 juin 2010

Fondant au chocolat et noix de coco

J'ai fait un mix de 2 recettes : Fondant au chocolat parsemé de rochers coco (quantités divisées / 2 pour les rochers) Former les boules coco et les planter "crues" dans la pâte au chocolat avant d'enfourner ; prévoir un temps de cuisson un peu plus long (env 10 minutes, à surveiller) ; saupoudrer de coco râpée après la cuisson (plus joli! j'en ai mis un peu mais avant la cuisson, mais j'en avais plus, donc j'ai juste fini les restes de pâte à rochers.. on fait avec les moyens du bord.. ^^) Absolument divin..! ... [Lire la suite]
Posté par synda à 15:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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28 novembre 2009

Rochers coco

Des boules à la noix de coco archi-simplissimes à faire, qui dit mieux? ^^ ¤ Il faut pour env. 20 pièces : - 250g de noix de coco râpée - 150g de sucre - 2 oeufs ¤ Préparation : Préchauffer le four à 170°. Bien mélanger tous les ingrédients (à la main), puis façonner des boules de la taille d'une balle de ping-pong. Les déposer sur une plaque de cuisson anti-adhésive ou dans des caissettes en papier. Enfourner 15 minutes. C'est touuut!