5 septembre 2010
Tofu à la sauce soja caramélisée, gingembre et sésame
Mariner le tofu en cubes dans 2 CS de sauce soja, 1 CS d'huile de sésame, 1 CS de vin de riz, 2 CS de cassonade, un morceau de gingembre coupé en lamelles, et du poivre blanc. Dans une wok, faire revenir un oignon en lamelles dans un peu d'huile, puis...