02 septembre 2009

Yaourts à la figue

J'avais des figues très mûres au frigo, alors je les ai transformées en compote pour mettre au fond de mes yaourts.. miam miam :) ¤ Il faut (pour 6 pots): - 6 figues bien mûres - 4 cuillères à café de sucre (+ ou -) - un peu d'eau ¤ Préparation : Laver les figues, et les couper en morceaux. Les mettre dans une casserole avec un fond d'eau (2 cuillères à soupe) et le sucre. Cuire sur feu moyen et réduire en compote. Mixer au blender pour éliminer les morceaux de peau. Laisser refroidir. ¤ ... [Lire la suite]
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26 juillet 2009

Glace au yaourt à la noix de coco

Alors là, vraiment, je ne me suis pas foulée du tout... j'ai même honte de poster cette "recette", lol J'ai tout simplement mis 3 pots de yaourt brassés à la noix de coco dans le bol de ma sorbetière, turbiné 1/2h, et c'est tout! ^^ Mais qu'est-ce que c'est bon!
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13 juillet 2009

Mes nouveaux sirops

Pour les yaourts, panna cotta.. ou tout simplement pour boire! :) Je les ai trouvés à Leclerc! Moulin de Valdonne - pamplemousse rose / litchi - mangue - framboise / rose
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12 décembre 2008

Encore un gâteau..!

Cette fois, c'est pour la classe de mon tigrou qui fête les anniversaires de décembre aujourd'hui! :)
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12 décembre 2008

Gâteau dinosaure !

J'ai fait un gâteau en forme de dino pour mon fils qui adore ces bestioles, ses yeux lui sont sortis de la tête quand il l'a vu! lol :) Recette de base : gâteau au yaourt, que j'ai aromatisé avec de l'extrait d'amande. Puis un glaçage avec 2 chocolats (chocolat noir pour le contour, chocolat blanc coloré au colorant alimentaire pour qu'il soit vert). Un peu de déco (et des éclats de noisettes caramélisées), et c'est parti!
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