Il faut : - 100g de blancs d'oeufs (= le blanc de 3 oeufs env) - 90g de sucre glace - 120g de poudre d'amandes - 30g de farine - 100g de beurre - 12 cerises env (2 poignées) ¤ Recette : Equeuter, dénoyauter, et couper les cerises en morceaux. Mélanger...

Petite recette improvisée "au pif", mais le résultat était plutôt réussi ^^ ¤ J'ai utilisé : - 2 oeufs (que j'ai pesé) - le même poids de farine - le même poids de sucre - le même poids de beurre - le même poids de lait - 1/2 cuill café de levure chimique...