Cuisine, mode, beauté... mes trucs de fille!

Poulet aux olives à la marocaine

Il faut : - 6 cuisses de poulet (pilon et haut de cuisse) - 1 cuil à café de cannelle en poudre - 1 cuil à café de gingembre moulu - 1 pincée de curcuma - 1 cuil à café de paprika - 1 pincée de poivre - ¼ tasse d’huile d’olive - 2 oignons hachés - 1 poivron...

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Tags: recette, poulet, marocain, olives

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29 avril 2009

Salade d'oranges à la marocaine

Une bonne petite salade d'oranges rafraichissante, en fin de repas, ça change des salades de fruits "traditionnels"! :) ¤ Il faut : - 4 oranges - quelques dattes coupées en lanières - des amandes effilées - 1 cuil à soupe d’eau de fleur d’oranger - 1...

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Tags: dessert, marocain, oranges, salade

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25 avril 2009

Pancakes

Il faut : - 10 cuil à soupe de farine - 1 cuil à café de levure chimique - 4 œufs - ½ cuil à café de sel - 2 cuil à soupe de sucre - 2 verres de lait (j’ai utilisé un petit verre à moutarde) - 2 verres d’eau - 40g de beurre fondu ¤ Préparation : Verser...

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Tags: pancakes

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13 avril 2009

Brioche Mouna

J'en ai fait à l'occasion de Pâques, je vous donne la recette que j'ai trouvée et modifiée légèrement. J'ai trouvé le résultat très bon même sans y mettre de zestes (orange ou citron) : j'ai mis de l'eau de fleur d'oranger à la place! La prochaine fois,...

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Tags: brioche, mouna, pâques

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11 avril 2009

Pâte à pizza en machine à pain

Pour une très grande pizza ou 2 moyennes: - 300ml d'eau - 1 CS d'huile d'olive - 3/4 CC de sel - 1 CC de sucre - 450g de farine - 1 sachet de levure sèche ¤ Préparation : Mettre tous les ingrédients dans l'ordre cité dans la cuve de la MàP. Mettre en...

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Tags: recette, bifinett, machine à pain, pâte à pizza

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8 avril 2009

Tourte de légumes à l'indienne

Une recette "au pif", méga rapide et simple, et le résultat était vraiment bon : ça avait le goût des samoussas de légumes, pour celles et ceux qui aiment les saveurs indiennes, cette recette est pour vous! :) ¤ Il faut : - 1 rouleau de pâte feuilletée...

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Tags: recette, inde, indienne, légumes, tourte

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4 avril 2009

Tarte à la ratatouille

Une idée de repas très facile et rapide, à condition d'avoir de la pâte brisée toute faite! Sinon, suivez cette recette pour la pâte! :) Pour le reste, c'est archi-simple! ¤ Il faut : - un rouleau de pâte brisée - une grosse boîte de ratatouille - 3 oeufs...

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Tags: ratatouille, tarte aux légumes

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4 avril 2009

Roulé au Nutella

Avis aux fans de Nutella, cette recette va vous faire tomber par terre! :) Les enfants ont adoré! ¤ Il faut : - 3 oeufs - 80g de farine - 100g de sucre - 1 verre de Nutella ¤ Préparation : Faire monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel....

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Tags: chocolat, roulé au nutella

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3 avril 2009

Ma grosse bêbête...

Je vous présente ATHOS, aussi surnommé Karino pour les intimes ^^ C'est un Fjord croisé OI. Je l'ai eu à 12 ans, il en aura 21 ans cette année! Eh oui, même pour les animaux, le temps passe vite.. En ce moment, il coule une retraite heureuse dans une...

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Tags: cheval, fjord, poney

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3 avril 2009

Semoule au lait

Enfantin et simplissime! :) Il faut : - 1L de lait - 1 verre de semoule - 5 CS de sucre - un peu d'arôme vanille (facultatif) ¤ Préparation : Dans une casserole, faire chauffer le lait. Il doit frémir mais pas bouillir! Ajouter la semoule, le sucre et...

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Tags: semoule au lait

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