28 mars 2009
Brioche en machine à pain
Une bonne brioche pour le petit déj et le goûter, ça plaît à tout le monde! :)
Et quand c'est fait maison, c'est encore mieux! ^^
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Ingrédients :
- 70 g de lait
- 1 oeuf battu
- 2 cuillères à soupe de sucre roux
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
- 200 g de farine T45
- 75 g de beurre sortant du frigo, découpé en petits morceaux
- 1 sachet de levure de boulanger
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Cuisson :
Programme "sucré"
Poids 1
Cuisson dorée
Arrêter environ 15 mn avant la fin.
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