Cuisine, mode, beauté... mes trucs de fille!

Petits pots au chocolat et noix de coco

Il faut : - 3 jaunes d'oeuf - 1 oeuf entier - 40cl de lait - 50g de sucre - 100g de chocolat noir - 30g de noix de coco râpée Recette : Fondre le chocolat au bain-marie. Faire bouillir le lait avec 15g de coco râpée. Puis le verser sur le chocolat fondu...

Posté par synda à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème, coco

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20 février 2010

Oh, des donuts!!

Une recette de donuts simples et rapides à faire! C'est la décoration qui prend le plus de temps, mais on peut aussi les saupoudrer de sucre glace.. :) ¤ Il faut: - 500g de farine (prévoir un peu plus)- 2 œufs- 30g de beurre fondu- 2 sachets de sucre...

Posté par synda à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, facile, donuts

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20 janvier 2010

Cornes de gazelle

Voici une recette que j'ai trouvée sur le forum Supertoinette. J'ai fait la pâte avec mon robot pâtissier, elle était d'une excellente qualité pour la travailler par la suite, mais bien pétrie à la main, ça doit rouler tranquille aussi! ^^ Perso, j'ai...

Posté par synda à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cornes de gazelle

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8 décembre 2009

Sauce au caramel et beurre salé

Un pur délice! en refroidissant elle s'épaissit un peu et est divine en pâte à tartiner, sur de la brioche par exemple... hummm ¤ Il faut : - 80g de sucre - 10cl de crème liquide - 40g de beurre salé - 1 ou 2 pincées de fleur de sel ¤ Faire chauffer le...

Posté par synda à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre salé, pâte à tartiner, sauce caramel

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1 décembre 2009

Mille-feuille sablé, chantilly et pralin

Un petit dessert super simple à faire, je ne me suis vraiment pas cassée la tête.. lol! Il faut : - une pâte sablée (on peut aussi utiliser de la pâte feuilletée pour une variante plus légère) - de quoi faire de la chantilly (ou une bombe du commerce)...

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Tags: chantilly, mille-feuille, pralin

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28 novembre 2009

Rochers coco

Des boules à la noix de coco archi-simplissimes à faire, qui dit mieux? ^^ ¤ Il faut pour env. 20 pièces : - 250g de noix de coco râpée - 150g de sucre - 2 oeufs ¤ Préparation : Préchauffer le four à 170°. Bien mélanger tous les ingrédients (à la main),...

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Tags: boules coco, rochers coco

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18 octobre 2009

Crumble aux pommes, mûres, et amandes

On peut aussi mettre des framboises à la place des mûres ;) ¤ Il faut : - 4 pommes- 100g de mûres- un peu de beurre pour la cuisson- 200g de farine- 125g de beurre mou- 125g de sucre semoule- 1 sachet de sucre vanillé- une poignée d'amandes émondées concassées...

Posté par synda à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, crumble, pommes, mûres

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27 septembre 2009

Des gaufres..!!!

Adorées par les enfants... mais aussi par les grands! ^^ Faites chauffer les gaufriers..! ¤ Il faut pour une dizaine de gaufres : - 250g de farine - 4 oeufs - 350g de lait - 1 sachet et demi de levure chimique - 80g de beurre fondu - 1 pincée de sel -...

Posté par synda à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gaufres

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24 septembre 2009

Pancakes express au chocolat

Une recette maison de pancakes rapides à préparer, pour le petit déjeuner ou le goûter des gourmands! :) ¤ Il faut : - 400ml de lait - 1 oeuf - 5 cuil. à soupe de farine - 1 cuil. à soupe de Nesquik - 1 cuil. à soupe de beurre fondu - 1/2 sachet de levure...

Posté par synda à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pancakes

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20 septembre 2009

Mousse au chocolat

Voilà une variante de la mousse au chocolat, sans crème, mais avec un peu de beurre à la place. Ca fait une mousse ferme et fondante à la fois, attention aux gourmands!! Edit 27/10/2009 : ce sont enfin mes photos ^^ j'en ai refait... miam miam! ¤ Il faut...

Posté par synda à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, mousse chocolat, recette au beurre

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